|

|
とりあえず祝いの席ですから食前酒にマンハッタンを。
バーボンベースなので飲めないワタシはあっという間に酔っ払いに早変わり。
つまみはフランス土産のサラミとオリーブ2種。うまっ。
|
|

|
スターターはチキンレバーのパテとトーストしたブリオッシュ。
パテはボブ男のお手製です。
作るのに大騒ぎでした。
|
|

|
メインまでのお腹休め(と言いつつつまみを食べ続けたワタシ)とローストビーフが出来上がるまでのつかの間にテレビチェック。
クイーンのスピーチはまぁお約束ということで。
今回は戦車の前でしゃべるクイーンとか、兵士とご歓談のクイーンとか、ラグビーワールドカップイングランド代表とご歓談のクイーンなど、いろんなものを意識して盛り込んでおりました。
|
|

|
お肉が焼きあがりました。
でも一休みさせないといけないのでもうちょっと我慢。
4人なのにお肉を勘違いして8人分買った友人。
さすがに大きいなぁ。
「はじめ人間ギャートルズ」状態。
|
|

|
さぁ、お肉の準備完了。
切り分けます。
焼き上がりはパーフェクト。おいしそうううう。
|
|

|
メインコース用のワイン。
お肉にとっても合いました。
ああ幸せ。
|
|

|
今年ははりきってクリスマスプディングも手作りです。
4人で混ぜた結果がこれ。
ドライフルーツがたっぷりで、ものすごい重いです。
|
|

|
これも恒例。
上からブランデーを注ぎ火をつけます。
だからどうなるってわけでもないんですが。
この後クリームをかけていただきました。
胸焼けを起こすような市販のものの甘さもなくおいしい。
|