食器は基本的にすすがない これはイギリスに限らないようですが、それでも知らない人には結構ショッキングな事実です。 私の場合は渡英前にオーストラリアにホームステイしていた友人から「すすがないんだよ」ということは聞いていたので、それを実際初めて目の当たりにしたときは、ショックというより 「おおっ、これがあのうわさに聞く“すすがない”食器洗いか!!」 という感じでした。 その行程はというと･･･ シンクの排水溝にフタをして(または大きなボウルに）汚れた食器をおく 洗剤をとろーりとたらす お湯を勢いよく入れ、アワアワにする 洗う（スポンジ･ブラシ･布など使用する道具はさまざま） カゴに乗せて終了 あとは泡が流れ落ちるのを待つ or タオルで拭いてしまう ええっっ、４と５の間は?! と思わず突っ込みたくなるのですが、そんなものはないのです。 公平を期して言えば、すすぐ人も中にはいます。ただその割合はかなり低いです。 そういう習慣だからというのが一番の理由でしょうが、「抗菌効果がある」とどこかで思っている節もあります。あるいは単に面倒だから。 食器洗い機の普及率はもちろん日本より高めです。